오산 부산동 맛집 백숙 누룽지 가족 외식도 좋은 '황금장수촌' 후기

안녕하세요~ 철부지모임공간입니다.

오산 부산동 맛집 백숙 누룽지 가족 외식도 좋은 '황금장수촌' 후기들려드리려구요.

 

요즘 낮에는 본격적인 더위가 다시 시작되고 있는 것 같아요. 밤에도 기온이 높아서 깊은 잠을 못자고 뒤척이구요. 이럴 때에는 몸보신 생각이 나죠. 한국인이 선호하는 음식 중 하나가 닭백숙일거예요. 어른들도 아이들도 모두 좋아하고 잘 먹으니까요. 오늘은 오산 부산동에 있는 괜찮은 누룽지 백숙집 소개할게요!

 

 

오산 부산동 맛집 황금장수촌

 

 

 

황금장수촌 안내

 

 

 

 

● 예약 및 문의 : 0507-1343-3531
● 찾으시는 길 : 경기도 오산시 부산동길 12-6 (부산동 611) 1층
● 영업시간 : 화요일~일요일 11:00~21:00 브레이크 타임 15:00~17:00 (화~금) 15:00~16:00 (토,일), 월요일 정기휴무

 

 

 

 

황금장수촌은 최근에 생방송 오늘저녁 2023회(23년5월15일 방송)에 출연하여 인지도를 높은 음식점입니다.

 

가게에 들어가려면 딱 보이는 것이 안심식당 인증 표시였습니다. 아무나 선정하는 것은 아니구요 덜어먹는 도구를 잘 비치하고 위생 부분을 꼼꼼히 챙겨야만 농림축산수산부에서 인증을 해주니 믿고 먹어도 되겠죠?

 

 

 

 

 

 

오산 부산동 맛집의 메뉴는 심플합니다. 누룽지 닭백숙, 오리백숙, 맵도리탕, 쟁반막국수, 오징어 부추파전입니다. 누룽지 닭백숙은 토종닭과 지리산 상황버섯의 만남이니 맛과 영양은 정말 풍부하겠어요

 

상황버섯(Phellinus linteus)은 많은 연구를 통해 그 약효가 입증된 버섯 중 하나입니다. 이 버섯은 목재에 붙어 자라는 것이 특징으로, 한국뿐만 아니라 일본, 중국 등 아시아 국가에서 전통적으로 약으로 사용되어 왔습니다. 상황버섯은 다음과 같은 다양한 효능이 있습니다

 

 

 

 

 

 

1. 면역력 강화: 상황버섯에는 베타글루칸이라는 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 물질은 면역체계를 강화하는 데 도움을 주어 감기나 다른 질병에 대한 저항력을 높여 줍니다.

2. 항산화 효과: 상황버섯은 강력한 항산화 물질을 함유하고 있어, 세포를 손상시키는 자유 라디칼을 제거하고 노화를 예방하는 데 효과적입니다.

3. 항암 효과: 일부 연구에서는 상황버섯이 암세포의 성장을 억제하고, 암세포가 확산되는 것을 막는 데 도움을 줄 수 있음을 보여줍니다. 하지만 이에 대한 효과는 아직 충분히 연구되지 않았으며, 의학적인 치료 대체 수단으로 사용되어서는 안 됩니다.

4. 혈당 조절: 상황버섯에는 혈당 수치를 조절하는 데 도움이 될 수 있는 성분이 들어 있습니다. 이로 인해 당뇨병 환자들에게 도움이 될 수 있습니다.

 

상황버섯은 말린 형태나 분말, 추출물 등 다양한 형태로 제공되며, 차로 마시거나 요리에 활용할 수 있습니다. 닭백숙과 함꼐 라면 더 좋겠죠?

 

 

 

 

 

 

황금상황 누룽지 닭백숙 후기

내부에 들어서면 넓고 좌석이 많아서 쭉 둘러보게 됩니다. 천장이 높고 앞이 트여있어서 개방감이 있네요. 오산 부산동 맛집에 어울리는 인테리어예요. 저는 일찍 퇴근을 해서 부인과 아이들을 픽업해서 달려왔구요. 미리 저녁 6시30분에 예약을 해서 음식이 준비되고 있었습니다.

 

백숙은 조리에 30분 정도 걸리니 미리 주문 및 예약을 하시는걸 추천드리구요. 늦어도 1시간 전에는 전화로 문의나 말씀을 주시는게 좋습니다. 예약자 이름을 말씀드리고 자리를 잡으니 이내 반찬들을 세팅해주세요.

 

안심식당답게 각각 용도에 맞는 접시와 그릇을 주시구요. 밑반찬도 깔끔하게 나옵니다. 장수촌 앞에 붙는 황금이라는 단어는 메뉴가 전체적으로 노란빛을 띠어서 그런데 그 주요 재료가 바로 상황버섯입니다. 

 

 

 

 

 

 

 

기본 반찬으로 나오는 얼음이 동동 떠있는 물김치는 해자매가 너무 잘먹네요 ㅎ 저희는 메인 요리를 기다리면서 쟁반막국수를 주문했습니다. 매콤 세콤해서 에피타이저로 괜찮네요.백숙보다 먼너 나온 막국수는 자극적이지않고 아이들도 잘 먹어서 굿 초이스였습니다. 막국수를 먹고 있으니 곧 오산 부산동 맛집의 주인공 황금닭백숙이 나왔습니다.

 

 

 

 

 

 

 

큰 그릇 두개에 닭과 누릉지 각각 담겨서 올려졌는데 아직도 뜨거운 기운에 보글보글 합니다. 처음에는 상황버섯향이 좀 나서 꺼리던 막내도 한번 맛을 보더니 엄지 척 하면서 잘 먹습니다. 백숙이 3~4인분 기준이고 62,000원인데 음식의 양이나 퀄리티를 생각하면 절대 비싼 금액이 아니라는 생각이 듭니다. 살코기는 부드럽고 국물과 죽은 자극적이지 않아서 아이들도 잘먹고 저희 입맛에도 딱 좋았습니다.

 

오산 부산동 맛집에서 즐긴 상황버섯이 들어간 백숙 & 누룽지는 아주 행복함을 느끼게 해준 한끼 였습니다.

 

 

 

 

 

 

 

양이 너무 많아서 남은 음식은 담아서 가져가기로 했습니다. 한켠에 있는 셀프대에서 포장하시면 됩니다. 식사를 다 하시면 디저트로 면역력에 좋은 상황버섯차나 커피를 무료로 드실 수 있어요.

 

 

 

 

마무리

오산 부산동 맛집 백숙 누룽지 가족 외식도 좋은 '황금장수촌'은 어른들을 모셔와도 괜찮은 곳 입니다. 건강한 식단을 원하시면 상황버섯이 베이스인 닭백숙이 좋아요.

 

저희가 오늘 저녁으로 선택한 황금닭백숙 & 쟁반막국수 대만족이었습니다 이상으로 오산 부산동 맛집 황금장수촌 소개드렸습니다!