이마트 생굴 할인 최대 50%.. 다양한 수산물 할인 굴효능 굴요리 추천

생굴

이마트 생굴 50% 할인

이마트는 26일부터 한 주 동안 남해안에서 나온 신선한 굴 250g(봉)을 신세계 포인트 적립 고객에게 최대 50% 할인된 가격으로 제공한다고 25일에 발표했다. 굴은 단백질, 미네랄, 아미노산이 풍부하여 피로 회복, 혈액 순환 개선 및 미용 효과가 있는 것으로 알려져 있다.

 

이번 행사를 위해 평년보다 약 3배 많은 60톤의 굴을 준비하였으며, 경남 지역의 거제, 통영, 사천 등 다양한 산지에서 확보하였다고 이마트 측은 전했다. 가격 상승이 우려되는 시점에서 이마트는 해양수산부와 통영 지역의 굴 양식 협동조합과 협력하여 이번 할인 행사를 기획하였다.

 

한국해양수산개발원의 자료에 따르면, 이번 달의 굴 생산량은 약 1300톤으로 지난해와 비교해 약 10% 감소할 것으로 예상된다. 이는 잦은 호우로 인해 빗물이 바다로 큰 양으로 유입되어 경남 진해만 지역에서 산소 부족 문제로 인한 굴의 폐사가 많이 발생했기 때문이다. 또한, 이마트는 굴 외에도 다양한 제철 수산물을 최대 30% 할인된 가격으로 판매할 예정이며, 27일부터 29일까지는 국내 생산된 활전복 및 바닷장어와 같은 보양식 신선식품을 최대 50% 할인하여 판매할 계획이다.

굴의 효능 영양분

굴은 바다에서 나오는 해산물 중 하나로, 그 특유의 진한 맛과 풍미로 많은 사람들에게 사랑받는 음식입니다. 굴의 영양 가치는 매우 높아, 다양한 영양소와 미네랄이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히, 오메가-3 지방산은 심장 건강을 지키는 데 중요한 역할을 하며, 아미노산은 우리 몸의 세포를 구성하는 기본 요소입니다. 아연은 우리 몸의 면역 체계를 강화시키는데 큰 도움을 주며, 셀레늄은 항산화 작용으로 세포를 보호합니다. 굴에는 또한 철분도 풍부하여, 철분 부족으로 인한 빈혈 예방에도 좋습니다.

 

 

굴전 (출처:오마이뉴스)

 

굴 요리법 추천

굴은 그 자체만으로도 맛있지만, 다양한 요리법을 통해 더욱 다채로운 맛을 즐길 수 있습니다.

 

1. 굴전: 굴을 소금물에 잠시 삶아내어, 부침가루나 튀김가루를 골고루 묻혀 바삭하게 부쳐내면 완성되는 요리입니다. 간장에 물고기 액젓과 고추를 넣어 만든 양념장과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다.

2. 굴구이: 굴을 그릴에 직접 올려 구워 간장 기름장과 함께 먹는 요리입니다. 굴의 쫄깃한 식감과 바다의 싱싱한 향을 그대로 느낄 수 있어, 많은 사람들에게 인기가 있습니다.

 

3. 굴국: 굴뿐만 아니라 해삼, 조개, 미더덕 등 다양한 해산물과 채소를 함께 넣어 끓인 국물 요리입니다. 굴의 깊은 맛과 바다의 향이 풍부한 국물이 특징으로, 겨울철에 특히 좋습니다.

 

4. 굴볶음밥: 굴을 주재료로 사용하고, 야채와 채소, 그리고 간장이나 소스로 양념하여 볶아 만든 볶음밥입니다. 굴의 진한 맛이 쌀과 잘 어우러져, 입맛을 돋구는 요리입니다. 굴을 활용한 요리법은 무궁무진하므로, 개인의 취향과 상황에 맞게 다양한 방법으로 즐기면 좋습니다.