최근 건강에 관심 있는 사람들 사이에서 말차 인기가 계속 높아지고 있습니다. 미세하게 갈아낸 녹차 잎을 물에 그대로 타서 마시기 때문에, 우려낸 차와 비교해 영양 성분을 훨씬 많이 섭취할 수 있다는 장점이 있습니다. 말차 효능가장 먼저 주목해야 할 말차 효능은 뛰어난 항산화력입니다. 체내에 쌓이는 활성산소는 세포를 손상시키고 노화를 앞당기는 주범인데, 말차에 들어있는 카테킨 특히 EGCG 성분이 이를 효과적으로 차단합니다. 규칙적으로 섭취하면 피부가 건강해지고 면역 기능이 강화되어 감기나 염증 같은 질환을 예방하는 데 유익합니다.바쁜 현대인에게 필요한 집중력 향상에도 말차가 제격입니다. 커피에 있는 카페인처럼 각성 효과를 내지만, 함께 들어있는 테아닌이라는 아미노산이 신경을 안정시켜 줍니다. 그래서 불안..
다이어트에 좋은 가지 요리 5가지 해시스 철인29호입니다.다이어트를 시작하면서 가장 고민되는 것 중 하나는 맛있는 음식을 포기하지 않으면서도 체중 감량을 할 수 있는 식단을 찾는 일입니다. 이럴 때 활용하면 좋은 식재료가 바로 가지입니다. 가지는 수분과 식이섬유가 풍부하여 포만감을 오래 유지시켜 주면서도 칼로리가 매우 낮아 다이어트 식단에 최적화되어 있습니다. 오늘은 가지를 활용한 다이어트 요리 5가지를 소개하며, 왜 가지가 다이어트에 도움이 되는지 함께 알아보겠습니다.첫 번째는 구운 가지 샐러드입니다. 가지를 얇게 슬라이스하여 에어프라이어나 프라이팬에 살짝 구워낸 후, 신선한 방울토마토와 쌉싸름한 루꼴라, 그리고 상큼한 발사믹 드레싱을 곁들이면 훌륭한 샐러드가 완성됩니다. 이 요리는 기름 사용을 최소화..