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이탈리아 볼로냐 지방의 자랑스러운 전통 요리, 라구 파스타는 단순한 면 요리를 넘어 시간과 정성이 빚어낸 예술입니다. 농축된 고기의 깊은 맛과 토마토의 새콤달콤한 조화가 만들어내는 이 클래식 요리를 집에서도 손쉽게 재현할 수 있는 방법을 알려드립니다.깊은 육향의 마법, 라구 파스타의 본질라구 파스타의 진정한 매력은 오랜 시간 정성껏 조리된 소스에 있습니다. 다진 소고기와 돼지고기가 양파, 당근, 셀러리로 구성된 미레포아의 은은한 단맛과 어우러지며 만들어내는 풍부한 육즙은 한 번 맛보면 잊을 수 없는 감동을 선사합니다. 레드 와인의 깊은 풍미와 향신료의 절묘한 배합이 고기의 맛을 한층 끌어올리고, 토마토의 상큼함이 더해져 균형 잡힌 맛의 하모니를 완성합니다. 이렇게 탄생한 소스를 알단테로 조리한 스파게티와..
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오늘의 운세, 5월 12일 \[음력 4월 15일]일진 : 신사 (辛巳)🐭 쥐띠’96년생: 가라앉은 기분이 들어도 긍정의 힘으로 이겨낼 수 있다.’84년생: 마음이 무거울 때일수록 희망의 끈을 놓지 마라.’72년생: 막막해 보여도 작은 발걸음이 큰 변화를 이끈다.’60년생: 인정에 휘둘리면 손해 볼 수 있으니 냉정함을 유지하라.’48년생: 미뤄왔던 일을 오늘 당장 실행에 옮겨 보자.’36년생: 오래 준비해 온 계획을 착수할 최적의 날이다.🔢 운세지수 43 | 💰45 | 🏥45 | ❤️40🐮 소띠’97년생: 오랫동안 기다린 인연을 곧 만날 운이다.’85년생: 당신이 그리던 만남이 현실로 다가온다.’73년생: 가장 좋은 선택지가 자연스럽게 보이게 된다.’61년생: 고생 끝에 뜻 깊은 성과를 얻는다.’..
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한국인이 가장 사랑하는 고기 요리 중 하나인 LA갈비는 제대로 된 LA갈비재는법만 알면 집에서도 맛집 수준으로 즐길 수 있습니다. 달콤하고 짭조름한 맛과 부드러운 육질이 일품인 LA갈비, 그 완벽한 LA갈비재는법을 알아보겠습니다. 최고의 LA갈비재는법을 위한 재료 준비맛있는 LA갈비를 위해서는 신선한 재료 선택이 중요합니다. 1kg의 LA갈비(약 4인분)를 기준으로, 두께가 1.2cm 정도인 것을 고르세요. 이 두께가 육즙을 잘 잡아주며 양념이 적절히 스며드는 최적의 조건입니다. LA갈비재는법의 핵심, 양념장 재료는 다음과 같습니다:진간장 1컵물 5컵설탕 1/2컵과 물엿 2컵다진 마늘 7큰술생강가루 0.3작은술간 양파, 사과, 배 각 1/2컵참기름 2큰술후춧가루와 통깨 추가적으로 달걀노른자 2개를..
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인도와 파키스탄 사이의 갈등이 새로운 국면을 맞았습니다. 2025년 5월 7일, 사실상 핵 보유국인 두 나라 사이에 미사일 공격과 전투기 격추 사건이 발생하며 지역 긴장이 고조되고 있습니다. 인도-파키스탄 갈등은 지난달 발생한 테러 사건 이후 점차 심화되어왔으며, 이번 무력 충돌은 2019년 이후 약 6년 만에 발생한 대규모 군사적 충돌입니다.인도 정부는 파키스탄 영토와 파키스탄이 점령한 잠무와 카슈미르 지역 9곳을 겨냥한 '신두르 작전'을 개시했다고 공식 발표했습니다. 인도 국방부에 따르면 이번 공격은 테러 세력들이 사용하는 군사 시설을 타겟으로 한 것이며, 파키스탄 정규군 시설은 공격 대상에 포함되지 않았다고 합니다. 인도 측은 테러범들이 인도 공격을 모의한 장소들을 타겟으로 삼았으며, 확전의 의도는..
철인29호
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